Handlekurv

Handlekurven din er tom

Utsalg

Utsalg

75,00 kr

Ingredienser: siktet hvete* (90%), svedjerug* (10%), vann (72%),  surdeigsstarter* (20%), salt (2%)

Allergener: Gluten (fra hvete og rug)


*= økologisk

Nettovekt: ca 700 gr

Hentepunkt: Golreppen 28, Gol

Spørsmål til baker: send meg en e-post

Velg hentetidspunkt og antall brød:
Du velger det alternativet som er grått/ikke markert ved å klikke på det

100,00 kr

3 for 100,-

Ingredienser: Siktet landhvete* (100%), helmelk* (45%), surdeigsstarter* (26%), usalta smør (20%), egg* (18%), sukker (16%), salt (2%) og kardemomme.
Fyll: Salta smør, brunt sukker og kanel.

Allergener: gluten, melk, smør, egg

*=økologisk

Nettovekt: ca 75 gr per stk.

Hentepunkt: Golreppen 28, Gol

Spørsmål til baker: send meg en e-post

Velg antall:

80,00 kr

Halvgrovt speltbrød

Mange som ikke tåler brød laget på hvete kan ha bedre toleranse for surdeigsbrød med spelt. Dette er fordi speltmel inneholder mindre fruktaner som er et tungt fordøyelig karbohydrat. I tillegg bidrar surdeigsprosessen til å bryte ned disse karbohydratene før de kommer i tarmen slik at brødet blir enklere å fordøye.

Ingredienser: Sammalt speltmel* (50%), siktet speltmel* (50%), vann (70%),  surdeigsstarter* (20%), 
salt (2%)

Allergener: Gluten (fra spelt)


*= økologisk

Nettovekt: ca 700 gr.

Hentepunkt: Golreppen 28, Gol

Spørsmål til baker: send meg en e-post

Velg hentetidspunkt og antall:
Du velger det alternativet som er grått/ikke markert ved å klikke på det

65,00 kr
1 pakke = 4 stk.

Huk av for om du ønsker grove eller fine rundstykker

Rundstykkene er bakt på Dala landhvete som er et urkorn. Urkorn er en samlebetegnelse på gamle kornsorter. Dala landhvete er uforedla og har en høyere tetthet av næringsstoffer, og en mykere gluten, enn den moderne hveten.

Grove: 

Ingredienser: sammalt landhvete* (50%), siktet landhvete* (50%), vann (80%),  surdeigsstarter* (20%), 
salt (2%)


Allergener: Gluten (fra hvete og rug)

Fine:

Ingredienser: siktet landhvete* (90%), svedjerug* (10%), vann (75%),  surdeigsstarter* (20%), salt (2%)

Allergener: Gluten (fra hvete og rug)

*= økologisk

Nettovekt: ca 80 gram pr. stk.

Hentepunkt: Golreppen 28, Gol

Spørsmål til baker: send meg en e-post

Velg hentetidspunkt og antall:
Du velger det alternativet som er grått/ikke markert ved å klikke på det
100,00 kr

Ønsker du å bestille hamburgerbrød, men det står utsolgt? Ta kontakt, så ser vi hva vi kan få til.

4 for 100,-

Ingredienser: Siktet hvetemel* (100%), egg* (51%), usalta smør (30%),  helmelk* (28%), surdeigsstarter* (24%), sukker (6%), salt (2%)

Allergener: gluten, melk, smør, egg

*=økologisk

Nettovekt: ca 100 gr per stk.

Hentepunkt: Golreppen 28, Gol

Spørsmål til baker: send meg en e-post


Velg antall (1 = 4 stk):

100,00 kr

3 for 100,-

Ingredienser: Siktet landhvete* (100%), helmelk* (45%), surdeigsstarter* (26%), usalta smør (20%), egg* (18%), sukker (16%), salt (2%) og kardemomme.
Fyll: Epler, smør, brunt sukker, hvitt sukker, kanel, vaniljesukker, kardemomme og hasselnøtter.

Allergener: gluten, melk, smør, egg, nøtter

*=økologisk

Nettovekt: ca 70 gr per stk.

Hentepunkt: Golreppen 28, Gol

Spørsmål til baker: send meg en e-post

Velg antall:

80,00 kr

Ingredienser: siktet hvete* (85%), sammalt fin landhvete* (15%), vann (75%),  surdeigsstarter* (20%), salt (2%), eple, honning og kanel.

Allergener: Gluten (fra hvete og rug), eple


*= økologisk

Nettovekt: ca 800 gr

Hentepunkt: Golreppen 28, Gol

Spørsmål til baker: send meg en e-post

Velg hentetidspunkt og antall brød:
Du velger det alternativet som er grått/ikke markert ved å klikke på det

110,00 kr

Eplekake bakt med surdeig og epler fra bakerens egen hage med deilig smak av kanel og mandler.

Ingredienser: siktet vårhvete, sukker, brunt sukker, yoghurt naturell, meierismør, surdeigsstarter, kanel, egg, bakepulver, epler, vaniljesukker, salt, mandelflak til topping.


Allergener: melk, egg, mandler, gluten (hvete), epler. 

Nettovekt: ca 550gr

Hentepunkt: Golreppen 28


Bildene er lånt av annen heymebaker.



75,00 kr



Ingredienser: sammalt landhvete* (60%), siktet hvete* (40%),  vann (80%),  surdeigsstarter* (20%), salt (2%)

Allergener: Gluten (fra hvete og rug)


*= økologisk

Nettovekt: ca 700 gr

Hentepunkt: Golreppen 28, Gol

Spørsmål til baker: send meg en e-post

Velg hentetidspunkt og antall:
Du velger det alternativet som er grått/ikke markert ved å klikke på det

translation missing: nb.general.search.loading