Avisgutten er eit fint brød til frukost eller i matpakka. Krummen er jamn utan store luftlommer, slik at syltetøyet ikkje renn gjennom, men framleis luftig og lett.
Ingrediensar: sikta dala landkveite* (67%), finmalt kveitemjøl* (33%), havsalt (1,7%), vatn (79%), surdeigsstarter av kveitemjøl* (16%)
* = økologisk
Allergener: Gluten (frå landkveite, spelt og emmer), rismel i hevekurv
Nettovekt S/L: ca 988 gr/494 gr
Hentepunkt: Ekebergveien 201
Spørsmål til baker: send meg ein e-post
