Nå kan du lage din egen kombucha hjemme. Kombucha er en fermentert te. Det vil si at den lages med en gjæringsprosess. Siden den er fermentert inneholder den probiotiske bakterier som er godt for tarmen og styrker immunforsvaret.

Startpakken med alt du trenger for å komme igang inneholder detaljert beskrivelse og det følgende:

• Glass med kombuchastarter

• Scoby

• Te*

• Rårørsukker*

* = økologisk

Du kan og kontakte meg underveis hvis du lurer på noe, og skulle du være uheldig første gangen kan du hente en ny hos meg kostnadsfritt 

Jeg bruker ofte kombucha i smoothie og hjemmelaget snop. Da er det veldig lett å få i resten av familien gode bakterier. Den kan også blandes i juice Hvis du ikke er vant med å drikke og spise fermentert mat vil jeg få anbefale å begynne med et lite glass om dagen for å tilvenne tarmen. Det kan sette igang fordøyelsen ganske raskt om du drikker for mye. 

Hentepunkt: Motlandsmarka 206, Nærbø

Spørsmål til baker: send meg en e-post

Velg hentetidspunkt og antall: