Et klassisk fransk landbrød, bakt på hvete med innslag av svedjerug. Brødet er smakfullt med brente undertoner, og passer den som liker et enkelt brød uten frø.
Ingredienser: siktet finmalt vårhvete (90%), sammalt grov rug (10%), salt (2,5%), vann (65%), surdeigsstarter av siktet hvete og finmalt rug (20%)
*=økologisk
Allergener: gluten (hvete, rug), ris (fra rismel i hevekurv)
Kan inneholde spor av nøtter.
Nettovekt: ca 650gr
NB: Siste frist for bestilling 36timer før tilgjengelig hentetidspunket.
Hentepunkt: Strømstadgata 8, Oslo
Spørsmål til produkt: send meg en e-post
