Ingredienser: Sammalt rug, spelt, øl (porter) honning, surdeig, salt 
versjon med hele frø & kjerner inneholder også solsikkekjerner & linfrø. 

Porteren som brukes er "einstok" fra polet. 

Brødene inneholder ikke melkeprodukter, men formene smøres med meierismør. 

Dette er store brød som lages med mye tid og kun de beste ingredienser. Hvert brød inneholder en hel flaske porter, så her er det mye smak.  Oppskriften er inspirert av et par besøk på en fantastisk spiseplass i københavn :) 
Brødene veier ca 2 kg per stk og har over 30 skiver i seg (med mindre du skjærer over 1 cm tykke skiver)
Brødet holder seg fint i et par dager på kjøkkenbenken. Brødet er best dagen etter steiking, da det trenger å "sette seg" 

Allergener: gluten (spelt, emmer), frø. Kan inneholde spor av nøtter. 

Nettovekt: ca 1100 gr.

Hentepunkter:

Hentepunkt: Tanangerveien 211, Tananger 


Spørsmål til produkt: send meg en e-post

Velg hentepunkt og antall varer ved å trykke på varen under